La IA y el poder de los datos en la revolución alimentaria
El último Eatex Future Day ha sido un espacio de reflexión y diálogo sobre cómo la economía del dato y la inteligencia artificial están transformando la industria alimentaria. Con la participación de expertos/as y profesionales del sector, este evento ha ofrecido una visión clara de las oportunidades y retos que enfrentamos en un mundo cada […]