El próximo miércoles 12 de febrero 2025, impulsaremos la innovación en el sector alimentario en un encuentro organizado por Eatex Food Innovation Hub by CNTA en CaixaForum Madrid.
Una jornada para reflexionar sobre el papel estratégico de la innovación como motor de cambio en el sector alimentario y descubrir iniciativas y estrategias para proyectar un futuro competitivo y sostenible para 2035, con un enfoque especial en la transferencia tecnológica.
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12
FEB
AGENDA
EATEX FUTURE EXCELENCE
Horizonte 2035. Hoja de ruta para el impulso de la innovación en la industria alimentaria.
10:00h
Recepción de asistentes. Café de bienvenida
10:30h
Bienvenida y contexto
Silvia García. Directora Eatex Food Innovation Hub.
Héctor Barbarin. Director General de CNTA.
10:45h
Mesa Redonda: ¿Qué nos dicen los datos?
Modera: Diego Moñux. Founder & Executive Partner Science & Innovation Link Office (SILO).
Jorge Barrero. Director General de COTEC.
Eduardo Cotillas. Director de I+D+i de FIAB.
José Luis Cabañero. Fundador y CEO de Eatable Adventures.
Catalina Martínez. Científica titular del Instituto de Políticas y Bienes Públicos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).
Aureo Díaz-Carrasco. Director Gerente de FEDIT.
11:40h
Análisis DAFO
Cecilia Wolluschek. Responsable de Ecosistema y Alianzas de Eatex Food Innovation Hub.
11:50h
Mesa redonda: Innovación en acción
Modera: Carlos Iglesias. CEO en Runroom y Director Académico en Esade.
Marta Fernández-Golfin. Head of Innovation EMEA de Grupo Bimbo.
Inés Sagrario. CEO y Cofundadora Ekonoke.
Ángel Alba. Fundador de Innolandia.
Alejandro González. Director de Innovación, Calidad, N&S e I+D de Grupo Calidad Pascual.
12:45h
Hoja de Ruta 2035
Silvia García. Directora Eatex Food Innovation Hub.
Cecilia Wolluschek. Responsable de Ecosistema y Alianzas de Eatex Food Innovation Hub.
13:00h
Impulso a la Innovación y la Transferencia Tecnológica desde las Administraciones
Patricia Fanlo. Consejera de Universidad, Innovación y Transformación Digital de Gobierno de Navarra.
Isabel Bombal. Directora General de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
Juan Cruz Cigudosa. Secretario de Estado de Ciencia, Innovación y Universidades del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (MICIU).
13:15h
Clausura y Llamada a la acción
13:20h
Networking. Lunch
14:30h
Fin del evento
