Más de 60 profesionales del sector agroalimentario han participado este lunes en el webinar ‘Plataforma de Fabricantes a Terceros de EATEX: el camino hacia la industrialización agroalimentaria’, organizado por Eatex Food Innovation Hub para dar a conocer su innovadora Plataforma de Fabricantes a Terceros, proyecto que actualmente se encuentra en fase piloto.
Una solución diseñada para resolver uno de los grandes desafíos del sector: encontrar el socio de fabricación ideal de forma ágil y eficiente.
Y es que el sector agroalimentario se enfrenta a un reto recurrente: encontrar un socio de fabricación adecuado puede convertirse en un camino lleno de obstáculos, información desorganizada y procesos que se alargan meses, incluso años, hasta frenar proyectos enteros.
Con esta problemática de fondo nace la plataforma, una iniciativa que dio a conocer en el evento Jess Padilla (Project Manager de Eatex) acompañada de María Herrero (fundadora de Food Advisor y figura clave en la captación de fabricantes) donde se abordó cómo la falta de información estructurada y los largos procesos dificultan la colaboración entre empresas y fabricantes, ralentizando la innovación.
Un desarrollo colaborativo para el ecosistema agroalimentario
La plataforma es el resultado de meses de trabajo conjunto, reuniones y escucha activa a fabricantes, startups y empresas. El objetivo: comprender sus necesidades reales y construir una herramienta útil y fiable para todo el ecosistema. Esta iniciativa se enmarca en la misión de Eatex de detectar retos del mercado y ofrecer respuestas concretas a través de programas, talleres y servicios como la propia plataforma de fabricantes.
¿Cómo funciona la Plataforma de Fabricantes a Terceros?
Se trata de una herramienta digital que conecta empresas agroalimentarias con fabricantes a terceros, utilizando inteligencia artificial para facilitar el match making entre capacidades productivas y necesidades de innovación.
El proceso para participar en la fase piloto es sencillo:
- Registro en la plataforma de la empresa interesada.
- Validación del perfil.
- Acceso a través del equipo de EATEX a búsquedas guiadas mediante IA entrenada con datos de fabricantes adheridos.
- Experiencia colaborativa para co-crear y mejorar la herramienta.
Entre sus principales ventajas destacan la simplificación y agilización en la búsqueda de socios, el ahorro de tiempo y recursos, y la optimización de la cadena de suministro al conectar a los actores clave del sector.
Actualmente, la plataforma se encuentra en fase piloto, una oportunidad para que las empresas participen en la co-creación de la misma mediante el entrenamiento con datos reales para garantizar su eficacia y valor para el sector agroalimentario.
Próximos pasos
Se invita a todas las empresas interesadas a sumarse a la co-creación de la plataforma a través del registro en su web.
Para cualquier consulta, el equipo está disponible en fabricantes@eatexfoodinnovationhub.com.
Con esta iniciativa, Eatex Food Innovation Hub by CNTA refuerza su compromiso con la innovación y la colaboración, facilitando el acceso a socios productivos y acelerando la llegada de nuevas soluciones al mercado.
¡Participa en la fase piloto y contribuye a transformar el futuro de la fabricación en el sector agroalimentario!
