Actualidad

Nace el Sandbox AgriFoodtech, una iniciativa para acelerar la innovación en el sector agroalimentario que gestionará EATEX Food Innovation Hub by CNTA
Esta experiencia pionera en España surge como fruto de la colaboración entre el Ministerio de Ciencia y Universidades (MCIU), el Ministerio de Agricultura, Pesca y

Nuevas oportunidades para la industria de transformados vegetales
En Eatex Food Innovation Hub by CNTA, seguimos impulsando la transferencia tecnológica de soluciones innovadoras para los múltiples desafíos a los que se enfrenta la industria alimentaria. El workshop sobre “Transformados Vegetales” del pasado 23 de mayo fue una gran oportunidad para estimular la generación de nuevas ideas y productos en el sector.

Nace el Sandbox AgriFoodtech, una iniciativa para acelerar la innovación en el sector agroalimentario que gestionará EATEX Food Innovation Hub by CNTA
Esta experiencia pionera en España surge como fruto de la colaboración entre el Ministerio de Ciencia y Universidades (MCIU), el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), los gobiernos autonómicos

Eatex y el Gobierno de La Rioja impulsan la innovación agroalimentaria con Eatex_Rioja
El sector agroalimentario avanza hacia un futuro más digital, sostenible y competitivo. En este camino, la colaboración entre entidades públicas y privadas es clave y, con este objetivo, el Centro

Horizonte 2035: claves para acelerar la innovación en la industria alimentaria
Eatex Food Innovation Hub ha presentado el informe «Horizonte 2035: Hoja de ruta para la innovación en la industria alimentaria», un estudio que ofrece un análisis exhaustivo del estado de

Eatex presenta su primer caso de éxito: una plataforma innovadora para la monitorización de Vertical Farming
Un proyecto enfocado en la creación de una plataforma piloto para la monitorización de dispositivos de vertical farming, desarrollada para Terrace Lab por la Asociación de la Industria Navarra (AIN)

La IA y el poder de los datos en la revolución alimentaria
El último Eatex Future Day ha sido un espacio de reflexión y diálogo sobre cómo la economía del dato y la inteligencia artificial están transformando la industria alimentaria. Con la

“Explorando el potencial del ecosistema alimentario en México: oportunidades, desafíos y futuro en Latinoamérica.”
Recientemente, Eatex food Innovation Hub tuvo la oportunidad de participar en una semana clave en México, donde Cecilia Wolluschek, responsable de Ecosistemas y Alianzas Estratégicas de Eatex, estuvo presente en

Fortaleciendo el ecosistema agroalimentario: insights y alianzas desde eventos internacionales
Nuestra misión de mejorar y acelerar la transferencia tecnológica de soluciones de valor desde los centros de I+D hacia el sector agroalimentario, nos empuja hacia una búsqueda constante de la vanguardia tecnológica.

Extensión de vida útil en alimentos envasados
En Eatex Food Innovation Hub, siempre estamos buscando soluciones innovadoras para los desafíos que enfrenta la industria alimentaria. En este contexto, el Bootcamp de Extensión de vida útil en alimentos