Agenda
Actividades diseñadas para enriquecer tu conocimiento y fortalecer tus propuestas innovadoras en el sector agroalimentario
Actualidad
Nuevas oportunidades para la industria de transformados vegetales
En Eatex Food Innovation Hub by CNTA, seguimos impulsando la transferencia tecnológica de soluciones innovadoras para los múltiples desafíos a los que se enfrenta la industria alimentaria. El workshop sobre “Transformados Vegetales” del pasado 23 de mayo fue una gran oportunidad para estimular la generación de nuevas ideas y productos en el sector.
La IA y el poder de los datos en la revolución alimentaria
El último Eatex Future Day ha sido un espacio de reflexión y diálogo sobre cómo la economía del dato y la
“Explorando el potencial del ecosistema alimentario en México: oportunidades, desafíos y futuro en Latinoamérica.”
Recientemente, Eatex food Innovation Hub tuvo la oportunidad de participar en una semana clave en México, donde Cecilia Wolluschek, responsable de
Fortaleciendo el ecosistema agroalimentario: insights y alianzas desde eventos internacionales
Nuestra misión de mejorar y acelerar la transferencia tecnológica de soluciones de valor desde los centros de I+D hacia el sector agroalimentario, nos empuja hacia una búsqueda constante de la vanguardia tecnológica.
Extensión de vida útil en alimentos envasados
En Eatex Food Innovation Hub, siempre estamos buscando soluciones innovadoras para los desafíos que enfrenta la industria alimentaria. En este contexto,
